Gasztronómiai szótár Olasz-magyar, magyar-olasz - SzakMai szókincs (MX-1337) (2008)
ISBN: 9789637460661
Gasztronómiai szótár Olasz-magyar, magyar-olasz - SzakMai szókincs (MX-1337) (2008)
ISBN: 9789637460661
3 125 Ft
Készlet: 1-10 darab
Összesen mintegy 5000 aktuális szakkifejezés nyelvenként, kb. 3000 fordítással irányonként Szakterületek: általános gasztronómia, elkészítési módok és főzési fortélyok, hozzávalók, fűszerek, gyümölcs- és zöldségfajták, ételek és italok stb.
Tovább olvasomTermékjellemzők
ISBN
9789637460661
Szerző
Daniela Malagodi Ingala, Dr. Fritz Kerndter, Iker Bertalan
Oldalszám
96
Kötés
Puhakötés
Kiadó
GRIMM KIADÓ
Kiadási év
2008
Formátum
Könyv
Nyelv
Olasz
Függelék: francia és magyar étlapok és receptek fordítással, országismereti információk, hasznos címek a vendéglátóipar és gasztronómia területéről A szakszótár különösen ajánlott vendéglátóiparban dolgozók, vendéglátóipari képzésben résztvevő diákok é